森から届くフレーバーティー 『霧ト晴レ』 from Kawane

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大きなチリ産のローズヒップとエジプト産のハイビスカス。

「霧ト晴レ」で使用する原材料、大きなチリ産のローズヒップとエジプト産のハイビスカス。

ビタミンCの爆弾と言われるローズヒップとクエン酸を豊富に含むハイビスカスは、体に嬉しい反面、強い酸味があります。

通常、ティーバッグには、粉のような細かい形のモノが使用されています。

細かい茶葉は、ティーバッグへの加工やブレンドがしやすい反面、裁断加工の段階で、どうしても強く悪い酸味と濁りが発生してしまう...。

それならば…と、

「霧ト晴レ」では、収穫された状態の大きな実や花のガクのまま現地から取り寄せ、最低限、丁寧に形を揃える程度の加工だけしか行わない事にしました。

ティーバッグ製造40年のノウハウと技術で自然に近い大きな形のハーブのまま、ティーバッグに加工してお届けします。

フレーバーとの相性が良いハーブ本来の風味と適度な酸味。美しく透明感のあるルビーレッドの水色をお楽しみください。

2022.05.16