森から届くフレーバーティー 『霧ト晴レ』 from Kawane

バナナのアジアンティーを使った、チョコスコーンレシピのご紹介です。

ほんのりバナナが香ります。簡単ですので、ぜひ皆さんもおうち時間で作ってみてください。

【材料】

バナナのアジアンティー…2個

牛乳…50ml

ホットケーキミックス…200g

バター…50g

板チョコレート…1枚

 〈作り方〉

1.　温めた牛乳にティーバッグを入れ、1分30秒位浸し、軽くふって絞りながら取り出し、冷ましておく。板チョコレートは小さめに割っておく。

2.　ボウルにホットケーキミックスを入れ、柔らかくしたバターを加えて木べらでさっくりと混ぜる。

3.　2.に1.を加え混ぜ、手でまとめてひとかたまりにする。

4.　クッキングシートを敷いた天板に3.を置き、軽く形を整えながら丸く伸ばす。 （直径15ｃｍ位）

5.　4.を包丁で8等分する。

6.　5.を間隔をあけて並べ、オーブン１７０℃で１５分～２０分様子を見ながら焼いてできあがりです。

 レシピで使用したお茶

バナナのアジアンティー

ほんのり甘い国産プーアールとシャンピン烏龍茶をブレンド。完熟バナナの風味。