森から届くフレーバーティー 『霧ト晴レ』 from Kawane

木曜から気温が大幅に下がっていますね。

寒暖差で体調を崩さないようにしないとですね。こんな日には温かいものが欲しくなります。

 花冷えの日にほっこりデザートティーです。

皆さんも是非おうち時間で作ってみて下さい。

<作り方>

1.   ティーバッグを入れ熱湯100ml入れ3分おいて、軽くふりティーバッグを取り出します。

2.   3分待つ間にミルクフォーマーでふわふわのラテを作ります。

3.  カップにラテを注ぎ、ホイップクリームをのせてメープルシロップをかけます。

4.  お好みでアーモンドスライスをかけて完成です。

スターアニスとさくらんぼ

ルイボスの優しい味わいに、スターアニスの甘い香りと豊潤なさくらんぼの風味。

丁寧に撹拌しながら裁断、深く香り立つ挽きたてをブレンド。

厳選した中国原産の香辛料、スターアニス（八角）を、収穫された星型のまま現地から取り寄せ、

特有の甘い風味が抽出される大きさと形とになるよう、フードプロセッサーで何回も丁寧に撹拌しながら裁断、深く香り立つ挽きたてをブレンドしました。